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崗位職責：1、負責處理餐廳的一切事物，帶領餐廳全體員工完成既定的各項目標；2、制定餐廳的經營方向和管理目標，包括制定餐廳的一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。3、與廚師長共同分析經營情況，編寫操作規程，提升服務質量及出品質量；4、加強現場監督，強化走動管理；5、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質。
任職要求：1、有同崗位3年以上工作經驗，有較強的應急處理能力及溝通能力；2、熟悉餐廳的服務管理及菜品出品質量的管理。有火鍋類餐廳工作經驗優先。
薪資待遇：6000加提成，購買社保、包吃住、節日禮品等福利。
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