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【崗位職責(zé)】
1. 負(fù)責(zé)按照菜單及標(biāo)準(zhǔn)菜譜進(jìn)行菜肴的制作，確保食物的口味、品質(zhì)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2. 根據(jù)餐廳需求，參與菜品的研發(fā)與創(chuàng)新工作，定期推出新菜品以滿足顧客的需求。
3. 保持廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格按照食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作。
4. 配合采購部門，提供準(zhǔn)確的食材需求計(jì)劃，確保食材的質(zhì)量與數(shù)量。
5. 對廚房設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。
6. 指導(dǎo)并培訓(xùn)初級廚師，提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能。
【崗位要求】
1.身體健康，
2.擅長融合菜。
我們期待您的加入，共同創(chuàng)造更美好的餐飲體驗(yàn)。相信在這里，您將獲得成長與發(fā)展的機(jī)會，與我們一起書寫未來美食的新篇章。
聯(lián)系我時(shí)，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！