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1.按要求負責食堂烹調制作，增加花色品種。
2.計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色.香.味俱佳。
3.虛心聽取店經理及客人的意見，研究改善菜單的措施。
4.保證客人下單后的菜單按時做好。
5.搞好飲食衛生，并協助廚房的清潔衛生
6、妥善處理客人對出品的投訴；
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