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廚師 4-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 5785元/月

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責
    1、制作各種中餐菜品;
    2、研究各類中餐菜品制作方法,不斷提高技術水平;
    3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
    4、控制成本,合理使用原材料;
    5、保持持續學習的精神,不斷提高菜品質量;
    6、負責新菜品的研發;

    任職要求
    1、、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準。
    2、烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求。
    3、計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳
    4、努力學習,不斷提高業務水平,不斷提升烹飪技術
    5、配合全體人員搞好食堂衛生。
    6、節約用電用水,做好防火、防盜
    7、具有強烈的責任心,吃苦耐勞,有團隊精神。
    8、有廚師領導經驗優先
    聯系我時,請說是在臨沂招聘網上看到的,謝謝!
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