崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的檢測(cè)檢驗(yàn)工作；
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室的日常運(yùn)作和實(shí)驗(yàn)設(shè)備的日常保養(yǎng)工作；
3、負(fù)責(zé)做好產(chǎn)品檢驗(yàn)記錄，確保數(shù)據(jù)真實(shí)且有效完整；
4、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境的監(jiān)督及生產(chǎn)制程控制；
5、原輔材料的品質(zhì)把控；
任職要求
1、食品檢驗(yàn)（醫(yī)藥、衛(wèi)生、環(huán)境）等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、有健康證,無(wú)色弱、色盲,嗅覺(jué)靈敏；
3、3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，同等崗位1年以上經(jīng)歷；
4、了解相關(guān)儀器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)常識(shí)；
5、掌握各類(lèi)食品化驗(yàn)方法，對(duì)微生物、理化、致病菌等化驗(yàn)操作熟悉,熟練掌握相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)備如PH計(jì)、分光光度計(jì)、托盤(pán)天平、離心機(jī)等；
6、能應(yīng)急處理和分析食品發(fā)生的質(zhì)量安全事故，并能及時(shí)向上級(jí)反應(yīng)，并協(xié)同上級(jí)和生產(chǎn)部門(mén)找出事故原因；
7、熟悉國(guó)家頒布的食品安全法規(guī)，相關(guān)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
8、持有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)可批準(zhǔn)的食品檢驗(yàn)員證書(shū)或者具有食品檢驗(yàn)工作經(jīng)歷者優(yōu)先;
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