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該崗位平均薪資 5073元/月
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  • 1周前

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  • 3年

    會員等級

  • 單位性質: 民營企業
  • 員工人數:500—1000人
  • 營業執照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    1.負責食堂飯菜供應的計劃與調配,做好采購及每周菜譜的安排。
    2.負責食堂菜肴的調劑與改善,飯菜衛生與環境的管理監督。
    3.負責菜品供應商的選擇,嚴控成本。
    4.負責制定菜品配料定額。
    5.按菜譜標準烹飪,按時保質保量地做好菜品的供應工作。
    6.做好廚房清潔衛生工作。
    7.負責每日采購的菜品驗收工作。
    8.會做面食。
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